Seu desempenho na graduação pode abrir novas oportunidades. Conquiste condições especiais para a pós-graduação e continue acelerando sua carreira.
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PÓS-GRADUAÇÃO
Gestão de Negócios Gastronômicos
Modalidade:
EADÁrea:
Turismo e HospitalidadeCertificado:
Curso reconhecido pelo MECSOBRE O CURSO
Veja na prática como este curso da FPB pode desenvolver você
A Pós-graduação em Gestão de Negócios Gastronômicos oferece o domínio técnico necessário para estruturar operações eficientes e rentáveis. Você desenvolverá competências para otimizar processos, gerenciar custos e liderar equipes com foco em resultados de alto desempenho no setor.
O mercado gastronômico demanda gestores capazes de aliar criatividade à visão analítica para sustentar o crescimento de empresas. Com esta especialização, você estará apto a ocupar posições de liderança, implementar estratégias de expansão e elevar o patamar de qualquer negócio.
A FPB entrega uma formação sólida, amparada por mais de 20 anos de tradição e reconhecimento acadêmico. Nossa metodologia EAD prioriza a eficiência do seu tempo, permitindo que você aplique conhecimentos estratégicos imediatamente na sua rotina profissional de forma prática.
PÚBLICO-ALVO
Para quem esse curso é indicado
Este curso é destinado a profissionais de administração, gastronomia e áreas correlatas que buscam otimizar a gestão de estabelecimentos. O especialista estará preparado para assumir cargos de gerência, consultoria ou direção comercial. Desenvolva habilidades para estruturar planos de negócios, gerenciar fornecedores e liderar operações com foco em lucratividade, garantindo um diferencial competitivo indispensável para o sucesso no setor.
INVESTIMENTO
O seu futuro começa aqui!
EAD
100% onlineDuração:
Parcelas de até 24x
DeR$ 205,00 50%
Por R$ 102,50*
O que você vai ter:
- Carga horária: 360h
- Certificação ao final de cada componente
- Certificado extra opcional
- Assistente Virtual de aprendizagem com IA
- Materiais didático digitais
DIFERENCIAIS
O que torna este curso único
Metodologia focada na aplicação prática para gerar resultados imediatos.
Conteúdo estratégico desenvolvido para otimizar a rentabilidade do negócio.
Certificação de uma instituição com mais de duas décadas de credibilidade.
NOSSA METODOLOGIA DE ENSINO
Uma forma de ensino estruturada para facilitar sua jornada academica.
IA.RA – assistente virtual de aprendizagem
Potencialize seu aprendizado com uma inteligência artificial exclusiva que cria resumos, transcrições, traduções de vídeos e te oferece todo o suporte para simplificar seus estudos.
Ulife
Gerencie toda a sua jornada acadêmica em um ambiente virtual moderno e intuitivo, com acesso centralizado a aulas, materiais de estudo e biblioteca.
Certificado extra opcional
Escolha um componente adicional de mais 40 horas com temas estratégicos como tomada de decisão baseada em dados, ESG, IA e inovação.
Materiais Didáticos Digitais
Acesse conteúdos multimodais como textos, infográficos, vídeos e quizzes interativos, produzidos por especialistas para uma aprendizagem dinâmica e de qualidade.
Felicidade no Trabalho e Performance Sustentável
Neste curso, você terá um componente especial voltado a desenvolver competências que elevam a qualidade do seu trabalho no dia a dia, unindo performance, propósito e bem-estar para alcançar resultados consistentes.
Aprenda e seja certificado!
A cada disciplina finalizada, você conquista uma certificação que comprova seu aprendizado e sua evolução profissional. Esses certificados fortalecem seu posicionamento no mercado, ampliam sua credibilidade e permitem que você apresente resultados concretos mesmo antes da conclusão total da pós-graduação.
Formação e Gestão de Equipes de Alta Performance
Gestão de Alimentos e Bebidas
Turismo Gastronômico
Planejamento de Cardápio e gestão de custos
Planejamento de Cozinha Profissional
Marketing e Posicionamento de Mercado
Gestão de processos e fluxos na gastronomia
Serviço de Salão e Harmonização de Bebidas
O impacto da nossa Pós na carreira dos alunos
+67% de aumento salarial.
Nossos alunos saem da pós com mais valor no mercado.
93% dos alunos empregados.
Formação reconhecida pelo mercado de trabalho.
SOBRE A INSTITUIÇÃO
Conheça a FPB
Com uma trajetória sólida que já ultrapassa duas décadas, a FPB (Faculdade Internacional da Paraíba) se destaca como referência em ensino superior de qualidade no Nordeste e em todo o Brasil.
Com nota máxima no MEC, oferecemos uma experiência acadêmica completa, que combina conteúdos atualizados, tecnologia de ponta e uma rede de polos digitais espalhados por diversas regiões do país.
Excelência docente: aprenda com professores experientes a vivência prática do mercado.
Certificações: amplie seu currículo com certificações intermediárias.
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PERGUNTAS FREQUENTES